Gratinado de batata e frango

gratinado-de-batata-e-frango-f8-15200

INGREDIENTES:

3 ovos grandes
2 caixas de creme de leite
2 colheres (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta calabresa seca em flocos
1 colher (chá) de orégano seco
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
6 batatas médias sem casca aferventadas e cortadas em rodelas finas
3 xícaras (chá) de frango desfiado
2 copos de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite,
o sal, a pimenta, o orégano e o cheiro-verde. Reserve.
Em um refratário untado com margarina, espalhe metade das batatas,
metade do frango desfiado, metade do requeijão e da mistura de ovos.
Repita as camadas, mas termine com a batata. Polvilhe o queijo ralado.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até ficar firme e dourar.
Sirva.

15 Comentários para: “Gratinado de batata e frango

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.