INGREDIENTES:
– 1 xícara (chá) de leite condensado
– 1 xícara (chá) de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
– 3 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)
Calda:
– 1/2 xícara (chá) de água
– 6 colheres (Sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Depois misture o chantilly, delicadamente com uma colher.
Despeje em uma assadeira untada, e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Transfira para o congelador e deixe por mais 3 horas.
Leve uma panela ao fogo baixo, com os ingredientes da calda e misture.
Cozinhe até que engrosse. Retire do fogo e espere esfriar.
Retire o sorvetão do congelador, desenforme em um prato e cubra com a calda antes de servir.
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